Banjalučki restoran s tvrdoglavim kuharom: Ocijenjen najboljim ocjenama (Foto)

Pomalo neuobičajen za današnje vrijeme, sa tvrdoglavim šefom kuhinje, koji ne želi brzu hranu i duboke masti, ma koliko to donosilo zarade, nego baštini kuhinju naših starih sa Balkana.

Odskače od svih drugih restorana

“Kaš'kom”, restoran nevelik prostorom, sa samo sedam stolova, ali sa ponudom koja odskače od svih banjalučkih restorana.

Božo: Fakultetsku diplomu ima, ali tvrdi da je “samo” kuhar

Dugogodišnji kuhar, ali i strastveni poznavalac ljekovitog bilja i izbalansiranosti hrane koju unosimo u organizam, Slobodan Božo Vignjević, mada sa fakultetskom ugostiteljskom diplomom, uvijek će reći- ja sam samo kuhar.

Šta nude?

Možda je samo kuhar, ali ona jela koja on stvara, posjetiće vas na jela vaših baka, od sarmi, čorbi, bosanskog lonca, bumbara, gulaša, punjenih paprika, ćufti, ali i koljenica i raznih salata, rižota. Ne rukovodi se on jelovnikom, nego željama gostiju, omjerom onoga što oni vole i žele.

Jedu i mladi i stari

Zato ovdje jedu mnogi, i mladi i stari, željni dobre domaće kuhinje. I svaki dan ih je sve više.

Gdje je?

Restoran “Kaš'kom” je mali, porodični restoran, stacioniran kod bivšeg Vodovoda, preko puta velikog parkinga i “Mog marketa”.

Sve za slave i ostale svečanosti

Posebna specijalnost kuhara Bože su voćni stolovi, organizacija kompletnog keteringa za svadbe, rođendane, slave i krštenja.

Ocjene dobre: Gastro tražilica

Nedavno je u posjetu “Kaš'kom” stigla i ekipa Gastro tražilice iz Hrvatske, i pored svih izabrali su da naprave recenziju “Kaš'kom” i pogledajte šta su snimili i kako su ocijenili ovaj banjalučki restoran.

Ko nema vremena da dođe, Glovo donosi.

Adresa je: Patre BB, a kontakt telefon: 065/564-892 i 051/951-396

Banjaluka.com