Objavljeno: 21. 9. 2024 u 12:01h
Trouglovi sa lješnicima i bademima su naš današnji prijedlog.
Šećer otopite na laganoj vatri dok ne dobije finu karamel boju. U otopljen šećer dodajte oljuštene lješnike pa promiješajte. Pažljivo ih i brzo prebacite na pek-papir u tanjem sloju, pa ostavite da se ohladi. Zatim smjesu izlomite na manje komade i sameljite u sjecku.
Maslac otopite sa 100 g čokolade za kuvanje i prohladite. U mljeveni keks dodajte pripremljenu smjesu, izmrvljene listiće badema, smjesu maslaca i čokolade, aromu vanilije i sok od narandže, pa zamijesite jednoličnu smjesu.
Pripremite trouglasti kalup, dužine 37 cm i visine 5,5 cm. Unutrašnjost kalupa obložite prozirnom folijom. Kalup napunite smjesom, utisnite ravnomjerno i poravnajte. Ostavite na hlađenje nekoliko časova u frižider. Ohlađen kolač izvadite iz prozirne folije i prelijte glazurom od 70 g otopljene čokolade sa malo ulja, po želji dekorišite mljevenim lješnicima.
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.