Cijena hrane ponovo raste

Poslije kratkotrajnog zatišja, cijena hrane ponovo raste. Svjetska banka navodi da su, od decembra 2011. godine do kraja marta ove godine, žitarice, masti i ulja poskupjele za osam odsto. Međutim, još uvijek su ispod istorijskog maksimuma zabilježenog u februaru prošle godine.

Ekonomista Svjetske banke Hose Kuesta kaže da je cijena hrane porasla u mnogim dijelovima svijeta. “Tome su najviše doprinijela poskupljenja nafte, velika tražnja iz Azije i loši vremenski uslovi u pojedinim dijelovima Evrope, Južne Amerike i Sjedinjenih Američkih Država”, navodi Kuesta.

Za razliku od žitarica, globalne cijene pirinča pale su zbog velikih zaliha i jake konkurencije među izvoznicima. Ipak, dalji rast cijena hrane mogao bi da ugrozi živote miliona ljudi, posebno u Africi.

Kuesta ističe da je dijelovima Centralne i Istočne Afrike hitno potrebna hrana. “Istovremeno, dobri su izgledi za veću proizvodnju hrane u ovoj i sljedećoj godini, tako da još ne zna kakva će biti situacija sa cijenama, pa zato treba biti oprezan”, smatra ekonomista Svetske banke.

Stručnjaci strahuju od ponavljanja krize iz 2009. godine, kada su zbog rasta cijena energenata i prehrambenih proizvoda u nekim zemljama izbili socijalni nemiri, a veliki proizvođači zabranili izvoz hrane.

Ako se ne poveća proizvodnja, cijena hrane nastaviće da raste, zbog čega Svjetska banka najavljuje strogo praćenje njenog kretanja na globalnom i nacionalnom nivou.

 Izvor: Nezavisne